網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [國內]阿里山不只有日出跟雲海∼還有充滿香氣的茶海!
» 遊客:  註冊 | 登錄 | 幫助
 

作者:
標題: [國內]阿里山不只有日出跟雲海∼還有充滿香氣的茶海! 上一主題 | 下一主題
  響生活
  基本會員 
 



  積分 146
  發文 29
  註冊 2017-4-24
  狀態 離線
#1  [國內]阿里山不只有日出跟雲海∼還有充滿香氣的茶海!

上次分享了嘉義的山林步道
今天剛好又看到阿里山比較不一樣的玩法
以前去阿里山可能就是搭小火車去奮起湖,看日出或雲海
沒想到現在也有其他選擇可以嘗試∼∼
茶旅行不僅有美景,創意美食的部分也很誘人!!
而且還有一些體驗活動可以參加,感覺規劃起來滿充實的∼

下面轉貼分享看到的報導內容∼大家可參考

阿里山茶海來襲,從茶體驗走入嘉義高山茶都

阿里山除了日出雲海,還有什麼景色叫人難忘?現在上山你會有一個答案——茶海。大阿里山茶區綿延起伏的茶園整齊排列著,不論是襯著藍天白雲或雲霧繚繞,彷彿都像置身在仙境般,且因地形不同茶園也各有特色,以360度絕佳展望的景點有瑞峰「1314海鼠山」、太和「大風埕觀日峰」,而169縣道旁就能將美景採收的太和樟樹湖茶園絕對叫人驚艷,附近還有花石溪步道、巃仔尾步道穿梭茶園、眺望群山,遊客不多有如茶園秘境,用手機就能拍出一幅幅大作。

你喝過茶,但看過茶樹嗎?你知道茶葉怎麼變成即沖即飲的茶包嗎?以及一碗好茶湯又是怎麼誕生的呢?為了讓茶不只是文化,而是融入每個家庭、每個人的生活,阿里山茶農們除了種茶、做茶,還開放民眾預約茶體驗,透過採茶、炒茶、揉茶、焙茶拉近與茶的距離,也能從品茶過程中找到自己喜歡的茶品。

位在阿里山重要茶區的「林園製茶」是石棹種茶先驅,海拔1200-1600公尺,終年雲霧繚繞,濕度夠、溫差大,擁有茶葉生長的優勢,加上用心經營產製銷一條龍,創造出高品質的茶。近年來致力於推廣農遊體驗,包括茶園導覽、採茶、揉茶、茶席品茗等,頂著斗笠、手拎茄芷袋,有模有樣的扮起阿里山採茶姑娘,在那不著邊際的翠綠茶園顯得可愛極了。還能享用當地食材及茶葉入菜的創意茶餐,有經典的苦茶油雞、鹹山豬肉、炸茶葉及下飯的茶鬆、茶梅,用高腳杯喝阿里山愛玉,如果凍般咕溜的愛玉搭配百香果的酸甜滋味,讓人忍不住一口一口地送進嘴裡。飯後來到百年古厝茶席品茗,感受慢步調,學著將浮躁的心沉靜下來,而整個行程下來,會從中體會到「你擁有的每一件美好事物,都有人堅持並用心對待」,似乎入口的茶又更香了。

位在阿里山重要茶區的「林園製茶」是石棹種茶先驅,海拔1200-1600公尺,終年雲霧繚繞,濕度夠、溫差大,擁有茶葉生長的優勢,加上用心經營產製銷一條龍,創造出高品質的茶。近年來致力於推廣農遊體驗,包括茶園導覽、採茶、揉茶、茶席品茗等,頂著斗笠、手拎茄芷袋,有模有樣的扮起阿里山採茶姑娘,在那不著邊際的翠綠茶園顯得可愛極了。還能享用當地食材及茶葉入菜的創意茶餐,有經典的苦茶油雞、鹹山豬肉、炸茶葉及下飯的茶鬆、茶梅,用高腳杯喝阿里山愛玉,如果凍般咕溜的愛玉搭配百香果的酸甜滋味,讓人忍不住一口一口地送進嘴裡。飯後來到百年古厝茶席品茗,感受慢步調,學著將浮躁的心沉靜下來,而整個行程下來,會從中體會到「你擁有的每一件美好事物,都有人堅持並用心對待」,似乎入口的茶又更香了。

台18阿里山公路上也有許多茶行提供品茗、特色茶餐、茶體驗,且每一家都有屬於自己獨有的茶園風光。隙頂「生力農場」是阿里山第一批茶農,擁有絕佳的山景第一排視野,推出無菜單田園料理以茶入菜和烘焙之中,尤以阿里山紅茶豬腳最屬人氣,豬腳Q彈且泡過紅茶超解膩,還有烏龍茶排骨湯,湯頭清甜入口就能聞到烏龍茶香;而同在隙頂的「旭隆製茶」則有全台獨家團茶體驗,以及原生種蒔茶做出不同口味的特色茶,也有提供室外茶席自助泡茶,下次到阿里山旅遊不妨停下腳步品茗、賞景、啖茶食。

嘉義縣文化觀光局長許有仁提到,茶回甘的不只是茶葉本身,還有茶農對茶投入的情感,現在進到大阿里山區到處可見一片綠油油的茶園,一望無際格外療癒,運氣好還能見到雲海大景及夢幻琉璃光,而現在正是進入採冬茶時節,大家要把握時機上山賞景及預約茶體驗,更別忘12月10日至12月18日來中埔農會金蘭分部「嘉義博茶會」,體驗一場茶文化盛宴。更多嘉義茶旅體驗推薦請看「慢遊嘉義」粉專。

台18阿里山公路茶體驗推薦:

林園製茶
電話:05-2561523
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號

生力農場
電話:05-2586785
地址:嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號

旭隆製茶
電話:0912-755917
地址:嘉義縣番路鄉公田村隙頂63-1號


2022-11-28 06:01 PM
查看資料  發送郵件  發短消息   編輯文章  引用回覆

可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題

論壇跳轉選單:  


Processed in 0.023778 second(s), 8 queries, Gzip enabled Powered by Discuz! / Comsenz Technology Ltd.
本論壇所有文章及貼圖均為網友自行發表,不代表論壇立場 ! 文章內容若涉及侵權、違法等情事,請知會版主處理。
Copyright @ 2001~ 2015 By 網際論壇