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  流雲
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#1  [資訊快遞]喝冰水真的不好?冰水有益身體的兩個理由

各位知道冰水和溫水在空腹時和進食時的運作機制不一樣這件事嗎?

這次要從水分吸收的機制開始介紹何時喝下何種水是最有效率的。最初希望讀者知道的是 「水是被腸子吸收而不是被胃吸收。」那就來看看整個流程吧。

■1:冰水會刺激胃
很常聽到在剛起床的時候喝冰水的話,會使腸胃蠕動排便更順暢的論調。的確,冷水刺激胃壁的話就會分泌稱為胃泌素的荷爾蒙。受到它的影響,胃會頻繁的蠕動,開始往小腸運送水分。

■2:往小腸移動的水被吸收
水的吸收主要是在小腸進行。因此,能多快運送到小腸就變成需要注意的地方。激烈運動後或是入浴後等體溫上升大量排汗的時候,須要盡可能快速的補充水分。這種時候冰水會比較快被吸收。

順帶一提,除了冰水以外,讓水分能有效率被吸收的條件是

(1)鹽分占0.1∼0.2%
比起純水,生理食鹽水的組成比較接近人的體液,因此會受到逆滲透的影響而被快速吸收。

(2)含有些微糖分
含有糖分的話,水分會和糖分一起更快速的被腸子吸收。

(3)空腹時
在胃裡有食物的時候喝水的話,水會和食物一起停留在胃中,就不能被快速的運送到腸子中。

但是,喝過多冰水還是對身體不好。如果胃太冷的話,胃中的血液循環和胃液的活性都會降低,增加胃的負擔。

所以只在身體大量出汗的時候喝冰水吧,平時不要造成內臟的負擔就老老實實的喝溫水吧,根據不同的狀況喝不同的東西或許是有益處的事呢。


2014-3-8 09:30 AM
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  huu
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#2  

感謝大大.......分享受益良多

2014-3-24 09:35 AM
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