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#1 [醫學新知]研究:每周吃辣3∼7次 可降低死亡風險
研究:每周吃辣3∼7次 可降低死亡風險
NOWnews-2016年03月11日 上午08:54
國際中心/綜合報導
有人愛吃辣,有人不敢吃辣,近日有份研究調查指出,每週吃辣3∼7次可降死亡風險。
這份研究刊登在英國醫學期刊(British Medical Journal)中,研究透過40多萬名30∼79歲的受測者進行調查,對飲食習慣做分析,結果發現,相較於每周只吃一天辣的人,每周吃3至7次辣的人,總死亡風險可降低14%。
研究中也指出,人類能夠活得久的主要原因,與辣椒中的生物活性及營養分子有關,不僅能促進血液循環,還可以延長壽命。不過專家也特別提醒,需適量,過量恐傷腸胃。
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