網際論壇 - 休閒旅遊 / 吃喝玩樂 - [食譜]油豆腐炒韭菜
» 遊客:  註冊 | 登錄 | 會員 | 幫助
 

免費線上小說
動漫分類 : 最新上架熱門連載全本小說最新上架玄幻奇幻都市言情武俠仙俠軍事歷史網游競技科幻靈異 ... 更多小說

作者:
標題: [食譜]油豆腐炒韭菜 上一主題 | 下一主題
  ameals
  基本會員 
 



  積分 78
  發文 15
  註冊 2019-8-27
  狀態 離線
#1  [食譜]油豆腐炒韭菜

預備食材
8 人份
板豆腐 4 格入(厚片)2 塊
韭菜 1 把 切段
蒜頭 切片 4 顆
辣椒 1/2 條 切片
油 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
鮮味精 1 小匙
水 1 大瓢

步驟
1.先將板豆腐沖洗乾淨,切小塊狀,用熱油炸至金黃色撈起,油瀝乾備用
韭菜洗淨切段備用。辣椒切片備用。

2.熱油鍋,放入蒜片煸香 ,放入油豆腐翻炒幾下,加入1大瓢的水煨煮,加入鹽、胡椒粉、鮮味精翻炒均勻,再加入韭白翻炒兩三下後,再倒入韭菜葉和辣椒翻炒幾下,熟成起鍋盛起。


2021-3-9 01:38 PM
查看資料  發短消息   編輯文章  引用回覆

可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題

論壇跳轉選單: