網際論壇 - 其它軟體&檔案 - [E書分享]台灣地區常見食用魚貝類圖說 (101MB@PDF@KF/ML/FD/U4/UU)
» 遊客:  註冊 | 登錄 | 會員 | 幫助
 

免費線上小說
動漫分類 : 最新上架熱門連載全本小說最新上架玄幻奇幻都市言情武俠仙俠軍事歷史網游競技科幻靈異 ... 更多小說

作者:
標題: [E書分享]台灣地區常見食用魚貝類圖說 (101MB@PDF@KF/ML/FD/U4/UU) 上一主題 | 下一主題
  hibye
  榮譽會員 
 



  積分 92630
  發文 9270
  註冊 2017-6-11
  狀態 離線
#1  [E書分享]台灣地區常見食用魚貝類圖說 (101MB@PDF@KF/ML/FD/U4/UU)

【檔案名稱】:台灣地區常見食用魚貝類圖說
【檔案大小】:101MB
【檔案格式】:PDF
【檔案語言】:繁體中文
【檔案空間】:KF/ML/FD/U4/UU
【上傳日期】:2021/07/26
【刪檔天數】:30天無下載自動砍檔
【預覽圖片】:

【內容簡介】:
為使國人能多食用魚貝類,故依據各主要魚貝類之品名、俗名、英文名、學名、產地、產期、特徵、營養成分、加工處理方法及因處理不當易產生之問題等,配合照片編成此一圖說,提供消費者認識魚貝類,進而喜愛食用魚貝類。

台灣四面環海,長久以來人們對海鮮類的嗜好幾乎不分長幼。但水產魚貝類種類繁多,一般消費者很難辨認,或真正瞭解其在營養上的價值。  坊間有關國外出版之水產魚貝類圖鑑或專門介紹書相當多,但國內水產書刊則極為缺乏,本書由衛生署委託海洋大學以消費者可以接受程度對本省水產種類較多、可食用的魚貝類作一概括性介紹。  本書介紹本省常見之九十餘種魚貝類作圖文並列的介紹,並分別就魚類之營養、腐敗原因、如何選擇等均有詳細說明,可供一般大眾輯專業人士參考。

【下載載點】:
https://katfile.com/iwc1b8tziqde

https://down.mdiaload.com/7e033asvhxo8

https://down.fast-down.com/tuyln4aparev

https://www.upload-4ever.com/wx3ue0md8fwi

https://userupload.net/mi3h564othax

【解壓密碼】:無

【Katfile資源總集】


2021-7-27 01:03 AM
查看資料  發短消息   編輯文章  引用回覆
  tcc241
  中級會員 
 



  積分 1116
  發文 203
  註冊 2005-9-14
  狀態 離線
#2  

經常吃魚 卻不知甚麼魚 可以學習了  感謝大大分享

2022-1-19 12:59 PM
查看資料  發短消息   編輯文章  引用回覆

可打印版本 | 推薦給朋友 | 訂閱主題 | 收藏主題

論壇跳轉選單: