標題: [食譜]甜橙果醬 [打印本頁]

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作者: hhhfff     時間: 2014-2-4 02:34 PM    標題: [食譜]甜橙果醬

主料：橙600克
調料：白砂糖250克吉利丁1.5片檸檬2/3個

做法:
1.將橙子切去橙皮
2.去除白色外皮剝出橙肉與白砂糖放在大盆中
3.攪拌均勻
4.倒入面包機中啓動功能13花式果醬，此過程一共1個小時20分
5. 面包機開始加溫並攪拌，在攪拌到餘下5分鍾時加入擠出的檸檬汁
6.加入用冰水泡軟的吉利丁片
7.繼續攪拌直至果醬程序完畢
8.趁熱倒入消毒烘幹的小瓶中，密封好放冰箱中保存即可

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