mary19661024
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 #1 [食譜]爆皮滷白菜
材料:
紅蔥油3大匙
爆皮100g
大白菜2顆
蝦米20g
香菇5~6朵
調味料:
鹽1茶匙
砂糖1/2茶匙
作法:
1.將香菇及蝦米稍加泡軟洗淨備用
2.香菇擠乾水分(要擠很乾)
切1開為4及爆皮汆燙洗淨等備用
3.炒鍋放入紅蔥油加香菇炒香
(要炒至為黃,這樣才會相)
續放入蝦米煸香再加大白菜炒軟加調味料
改小火慢慢滷製20~30分鐘即可
PS.最近創意廚房已開始試賣[季節性限量商品]囉~~~
目前已推出[香酥芋頭餅]及[紫薯花生酥]兩種商品
各位大大如有需要請私下與我聯繫
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