流雲
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#1 [養兒育女經]孩子愛吃蔬菜不難 媽媽有秘訣
很多寶寶都有挑食壞習慣，特別是不愛吃蔬菜，媽咪們總是很困擾卻又不知道該怎樣做才能讓寶寶愛上吃蔬菜。今天小編就整理了幾樣讓寶寶愛上吃蔬菜的秘訣，希望您也可以簡單又省心的養出不挑食的寶寶。
一、探討孩子不愛吃蔬菜
1、 蔬菜氣味較重
有些蔬菜的氣味很嗆鼻、味道比較重、顏色太鮮豔或偏黑、形狀太奇怪等，都有可能影響到寶寶的是絕、嗅覺及味覺，心生排斥感。
2、父母強迫餵食
寶寶對食物的喜好也會受用餐氣氛的影響，例如當寶寶排斥吃蔬菜時，若父母強硬餵食，或是責駡寶寶，都有可能使他產生不好的用餐經驗，對蔬菜的排斥會更深。
3、受到大人影響
同桌用餐的大人在寶寶面前批評某種菜不好吃，這有潛移默化的效果，寶寶天生喜歡模仿爸媽，在不知不覺中，寶寶也會變得不喜歡吃那樣菜了。
4、寶寶咀嚼不易
因為寶寶的牙齒發育尚未齊全，咀嚼力較差，蔬菜一般來說纖維較大，若爸爸媽媽沒幫寶寶把蔬菜的大小、軟硬度控制好，也會造成寶寶用餐的經驗不佳，排斥吃蔬菜。
二、讓寶寶愛吃蔬菜不難
1、和蔬菜捉迷藏
很多孩子愛吃帶餡食品，如不喜歡吃胡蘿蔔的孩子對混有胡蘿蔔餡兒的餃子並不拒絕。因此，父母們可以經常在餡裡添加少量孩子平時不喜歡吃的蔬菜，久了孩子就會習慣並接受了。
2、蔬菜光鮮亮麗
幼兒對食物的外觀要求比較高。如果食物不能吸引他們，他們就會將吃飯當成一種負擔。因此，為幼兒準備食物時應儘量把色彩搭配得五彩繽紛，形狀做得美觀可愛。
3、找到替代蔬菜
如果孩子暫時無法接受某一兩種蔬菜，哪怕是營養很好的蔬菜，也不必過分緊張，可以找到營養價值類似的一些蔬菜來滿足孩子的營養需要。
三、讓寶寶從此愛吃蔬菜
1、不要強迫餵食
在1歲以前讓他們品嘗到各種不同口味的蔬菜，打下良好的飲食習慣基礎。一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非強制寶寶去吃，以免嚴重地傷害寶寶的心理。
2、改變烹調方法
有的菜炒過以後，味道就會變得不太好接受，媽咪可以把這些蔬菜做成涼拌菜。如寶貝愛吃肉，可以在燉肉的時候裡面配一些馬鈴薯、胡蘿蔔、蘑菇等蔬菜，讓蔬菜的味道變得更好接受。
3、父母做好榜樣
吃飯時積極帶頭多吃蔬菜，並做出吃得津津有味的樣子。切不可在孩子面前隨意議論什麼菜不好吃或自己不愛吃什麼蔬菜。
4、故事誘導寶寶
如媽咪講與這些小動物有關的故事給寶貝聽，鼓勵他像這些小動物一樣，吃小白兔的蘿蔔，小豬的白菜，小松鼠的蘑菇。
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