網際論壇 - 花漾女人館 - 家庭生活版 - 有沒有用微波爐就能做出的料理呢?
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作者:
標題: 有沒有用微波爐就能做出的料理呢? 上一主題 | 下一主題
  saintlo
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#1  有沒有用微波爐就能做出的料理呢?

家裡因為就只有我會煮飯
但每次煮飯的時候
光是備料就要花時間
煮完又只有我會收拾東西
常常一想到煮飯就覺得好懶喔
所以就想來問一下
是不是有一些料理
是可以透過微波爐呢?
想說這樣子可能比較簡單方便
而且煮完之後也不用花太多時間去整理吧
如果大家有這方面的經驗可以一起來分享嗎?


2020-9-17 12:02 PM
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  extolworld
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#2  

這應該有專門的食譜吧?!
畢竟現在的人都很講求方便效率
我覺得像你說的微波爐料理
去找一找一定會有
理論上來說也不會太困難


2020-9-20 05:43 PM
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  amphibia
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#3  

我自己有嘗試用微波爐做過一些料理
像上禮拜周末才在家裡做了一道
柚子醋醬油佐嫩雞胸肉
不但好吃爽口很適合夏天吃
而且因為是雞胸肉又不會容易胖
他的做法其實也很簡單
就是先將雞胸肉切成條狀
在雞肉表面用叉子插出數個洞
在耐熱容器中放入雞胸肉、柚子醋醬油及薑末後
封上保鮮膜放入微波爐中火加熱5分鐘半
接著把白蘿蔔磨泥並擰出水份
一起加入容器中拌勻最後灑點蔥花就完成了
真的簡單又好吃!雞胸我都是去全聯買的
然後保鮮膜則是用妙潔耐高溫那一條
因為他的耐熱溫度夠高
而且沒有塑化劑比較可以跟料理一起加熱
可以先自己嘗試看看喔


2020-9-21 04:57 PM
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  figured
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#4  

所以如果要用微波爐做料理
有需要用到保鮮膜的話
就是會比較推薦要買妙潔耐高溫的保鮮膜來用囉


2020-9-22 12:56 PM
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  outyield
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#5  

請問一下那在使用微波爐要做料理的時候
是不是不管用的是妙潔保鮮膜
還是其他的保鮮膜
都還是盡量不要碰到食物本身來微波呢?


2020-9-22 02:07 PM
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  amphibia
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#6  

那是基本原則喔!
尤其是一些有油脂的食物
本來就不要直接接觸到保鮮膜了
跟是不是適合用來加熱又是不同的概念
所以即便我用妙潔的耐高溫保鮮膜
但還是會避免直接碰到食物


2020-9-22 07:35 PM
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  outyield
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#7  

了解了!看來就是常識
這樣回想起來之前使用的時候
有時候是直接連著食物包起來 = =
看來下次用保鮮膜的時候要注意了


2020-9-23 10:48 AM
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  saintlo
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#8  

幸好大大有一起分享使用的保鮮膜
不然我在用微波爐做料理
萬一有需要用到保鮮膜的話
一定也不知道要用耐高溫的保鮮膜阿


2020-9-23 11:34 AM
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